Ihelgen har jag slitit hårt med trädgården.

Fick hjälp med att hämta sand och hämta stenplattorna som stått i flera år i traktorgaraget i väntan på att användas.

Blev riktigt fint om jag får säga det själv :)

Sallat, morötter och gräslök i en låda

Sockerärtor och rädisor planterade. Rödbetorna får vänta ett tag till innan de stoppas i jorden eftersom de är frostkänsliga. Nu ska jag bara fixa en bit armeningsjärn så sockerärtorna har något att klättra på.

Då får man ha två gosar.

Edwin har feber och hosta, inte lätt att vara liten och sjuk :( Han sover ju mycket i vanliga fall och när han är sjuk sover han mest hela tiden. Jobbigt att äta när man är täppt och hostig åxå så inatt sov han faktiskt 8 timmar isträck (igår natt 7 timmar). Underbart, om det inte vore för att vi är lite oroliga och vaknade massvis med gånger för att titta till honom då, både jag och Petter.

Filip och Lukas blev hemma från fsk idag då jag inte vill ge mig ut med Edwin i regn och rusk när han är så dålig. Vi tar en slappar dag och har inte ens fått på oss kläder ännu. Jag och Lukas har roat oss med att sitta i fönstret och tittat på slamsugaren som var hit och tömde skitbrunnen :) Edwin har sovit i babysittern eftersom det är jobbigt att ligga ner. Spjälsängen har vi fått bygga upp huvudänden med massor av filmer (enda gången vhs filmerna kommer till användning ;)) så där fungerar det bra att ligga.

Dagens syssla är att baka till dopet men barnen är bara glada över att få vara med och hjälpa till... blir till att sanera köket efter för imorgon kommer prästen på besök. Jag ska även försöka få tag i kantorn som ska spela på dopet, det är nog tur att det är regnväder idag :)

På lördag är det dop för Edwin så jag tänkte tipsa om vad som kan vara passande dop present. Kläder, barnmatserviser och leksaker har vi i uppsjö så vi är lite tråkiga och önskar mest presentkort.

Edwins rum ska börjas göra iordning och det är grejer dit som han har störst behov av. Jag är kär i Åhléns just nu, de har så mycket fina inredningdetaljer till barnrum.

Och IKEA är ju alltid uppskattat

Traditionella dopgåvor som silverbestick, smycken etc. avböjer vi oss då vi inte anser det är saker som används.

Har den senaste veckan roat mig med att måla utemöblerna vita. Blev så fina :)

Nu drömmer jag om denna:

ÄPPLARÖ paviljong på IKEA för 1995:-

En sån här vore ju super, 3995:- på Rusta

Vore super härligt om man kunde laga maten helt och hållet ute när det är fint ute :)

MEN blir nog bara en sån här

Rusta 499:-

Har så svårt att bestämma mig. Kolgrill är godast tycker jag men gasol går snabbt och enkelt... en sån här kombinerad gasol/kolgrill kanske vore nått?

Rusta 2495:-

Glad även när han sover :)

Idag kramar jag mina barn extra hårt och tänker på hur skört livet kan vara. När man får tråkiga besked och orken bara försvinner så låter jag kroppen vila och imorgon är det en ny dag, nya tag.

Imorgon ska jag och barnen iväg och fira Förskolans dag och jag är helt säker på att det blir en helt underbar dag.

   Igår lovade jag er att ni skulle få ett nytt recept på en god soppa men först måste jag berätta en sak. Jag har alltid avskytt när min mamma aldrig kunnat följa recept... när man frågat hur gjorde du det här och jag fick till svar... "jag tog lite av det och lite av det och..." men aldrig kunnat svara på HUR mycket av det och det... nu har jag blivit precis likadan...

Här är recpetet jag skulle använda mig av... men så hade jag slut på buljongtärning (tog örtsalt istället)... och ville göra en större mängd soppa men hade bara 600 gr. ärtor så då blev det så här:

Soppa:

1 liter vatten

600 gr gröna ärtor (frysta)

2 dl grädde

½ lök

1 dl röda linser

1 msk olja

örtsalt

(2-3 msk maizena)

Pepparotscremen:

 2 dl creme fraiche

2 tsk pepparot

Koka upp vatten med örtsalt (jag strävade efter buljongsmaken ;)), ärtor och linserna, fräs löken i oljan och koka ca 8 minuter. Mixa soppan slät och tillsätt grädden, koka upp ( här tillsatte jag maizena eftersom jag vill ha soppan rätt tjock då det är lättare för barnen att äta den) och servera med pepparotscremen! Barnen tyckte pepparrotscremen var för stark och åt vanlig creme fraiche till. Soppan däremot gillade dom!

Butiksbakat bröd är ju så lyxigt till soppa!

Härligt grön. Jag skulle verkligen vilja ha några fina sopptallrikar eftersom vi äter soppa rätt ofta. Man äter minst lika mycket med ögonen :)

Ett tips är att köpa pepparot på burk eller tub istället för färsk, finns i kyldisk på de flesta affärerna.

Men ja ibörjan var det ju tänk att det skulle vara DENNA soppa ;)

Smaken blev nästan den samma iaf, ärtorna var ju i ;)

LUKAS

Våran stenhårda mjukis, bara gosen som saknas så har det varit grymma bilder :) Tuff på ytan men där inne bor det en liten treåring med lite för mycket bus och lite för mycket vilja men med ett stort hjärta